La doctora Maria Mataró Serrat es va graduar en Psicologia el 1990 per la Universitat de Barcelona i va obtenir el seu títol de Doctor en Neuropsicologia per la Universitat de Barcelona el 1995.

Des de l'any 2005 és professora agregada de la Universitat de Barcelona i des del 2018 és catedràtica de Psicobiologia al departament de Psicologia Clínica i Psicobiologia.

Va ser professora visitant a la New York University Langone Medical Center el 2013 i a la Universitat de Pittsburgh el 2015 i el 2017 com a Fulbright visiting Scholar. Ha rebut la distinció ICREA Academia-2019.

Des de l'any 2007 és co-coordinadora del servei extern de la Facultat de Psicologia de Diagnòstic i rehabilitació neuropsicològica

Actualment lidera el grup de recerca en Neuropsicologia de l'envelliment saludable i malaltia cerebrovascular on s'estudien els mecanismes neurobiològics d'intervencions neuroprotectores i no farmacològiques com l'exercici físic, el mindfulness i l'entrenament cognitiu.